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Pane fresco

Pane fresco

Ferrarese

Il pane ferrarese è un’antica specialità panaria tipica della città di Ferrara, in Italia. Caratterizzato da una crosta dorata e croccante, il pane ferrarese presenta una mollica compatta e saporita. La sua preparazione prevede l’utilizzo di farine di alta qualità, conferendo al pane un gusto ricco e autentico. Con la sua forma tradizionale e l’aroma avvolgente, il pane ferrarese è un simbolo della tradizione gastronomica locale, perfetto da gustare da solo o accompagnato da prodotti tipici della zona.

Ingredienti

farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto emulsionato, sale, lievito

Consegna

Giornaliera

Confezione

Sfusa

Peso/pezzo

170g

Valori energetici

Kcal

309

Kj

1308

Valori nutrizionali

Proteine

11,38

%

Carboidrati

55,56

%

Grassi

4,62

%